|
|
Havuç neye
iyi
geliyor
Uzmanlar, havucun, süratle kan yapıcı, kuvvetlendirici, ishal kesici,
peklik giderici, mide ve bağırsağın yakın dostu, safra akıtıcı, karaciğeri
kuvvetlendirici ve yeri doldurulamayan bir sebze olduğunu söylüyor.
Kansızlık halinde, sabah-öğle-akşam taze çıkarılmış 1 çay bardağı havuç
suyu içilmesi, suyu çıkarılamazsa ince rendelenmesi ve iyice çiğnenerek
yenilmesi öneriliyor.
Mide ve bağırsak kanamalarında da havuç suyunun çok faydalı olduğunu ifade
eden uzmanlar, havucun, özel şekeri, A vitamini ve bol vitaminleri ile
karaciğeri kuvvetlendirdiğini, ona rahatsızlığında kendi kendini tamir
imkanı verdiğini, vücuttaki üre asidi, ürat tuzları, benzeri yorgunluk
maddelerini, diğer zehirleri idrarla dışarı attığını vurguluyor.
Havucun, bol A vitamini ile cilde temizlik ve pembelik verdiğini ve
gözlerin sıhhatli kalmasını sağladığını belirten uzmanlar, kalp
rahatsızlığı ve damar sertliği olanlara havucun çok fayda verdiğini, her
gün yenen bir havucun da akciğer kanseri tehlikesini yarıya indirdiğini
bildiriyor.
Uzmanlar, havuçtaki beta-karotenin de gözleri, yaşlılığın getirdiği görme
zayıflığından koruduğunu ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini
vurgulayarak, havuçların çiğ veya pişmiş olarak yenilirken asla
soyulmaması gerektiğini, sadece temiz yıkamanın kafi olduğunu kaydediyor.
Tarifiler;
Havuçlu Yemek Tarifi Gönderin Yayınlayalım |
