Soğuk kahveler

Genellikle sıcak olarak içmeye alıştığımız kahveyi, soğuk denemeye ne dersiniz?

HİGHLAND SWEET COFFEE

2 kişilik
Yarım çay bardağı konyak
' çay bardağı Irish Mist
1 tatlı kaşığı neskafe
1 top karamelli dondurma
1 çorba kaşığı karamel sos
2 çorba kaşığı krema
5-6 adet buz
Toz neskafeyi bir su bardağına alıp, suda karıştırarak eritin. Krema ve karamel sos hariç diğer malzemeleri blendıra alıp karıştırın. Büyük boy cam bir bardağa aktarın. üzerine krema sıkın. Karamel sos gezdirip servis ypın.

KENTUCKY CREAM COFFEE
1 kişilik
Yarım çay bardağı viski
2 top vanilyalı dondurma
1 su bardağı espresso
2 çorba kaşığı çikolata sos
3 çorba kaşığı krema
3 küp buz
Dondurma hariç bütün malzemeyi blendıra alın. Karıştırarak sos kıvamına getirin. Martini bardağına 1 top dondurmayı alın. üzerine hazırlanan sosu dökün. üzerine 1 top vanilyalı dondurma yerleştirip kaşık ile servis yapın

JİM'S COFFEE
1 kişilik
1 çayl bardağı viski, yarım çay bardağı kahve likörü
1 top vanilyalı dondurma, 1 tatlı kaşığı neskafe
1 çorba kaşığı krema, 1 çorba kaşığı çikolata sosu
6-7 adet buz
Toz neskafeyi su bardağı içinde suda eritin. çikolata sos ve krema hariç diğer malzemeleri blendırda karıştırın. Karışımı servis yapılacak büyük boy bir bardağa alın. üzerine krema sıkın. En üste çikolata sosu gezdirip servis yapın.

COFFEE CREAM
2 kişilik
Yarım çay bardağı Bailey's
1 kahve fincanı espresso
1 top vanilyalı dondurma, 1 çay bardağı süt
1 çay bardağı çikolata sosu, 5-6 buz
Tüm malzemeleri blendıra alın. 1-2 dakika karıştırın. Servis yapılacak bardaklara alın. Soğuk olarak servis yapın.

TROYA RİDER
1 kişilik
Yarımşar çay bardağı konyak ve kahve likörü
1 top çikolatalı dondurma
Yarım çay kaşığı espresso, 1 çorba kaşığı krema
1 çorba kaşığı çikolata sos, 8-9 küp buz
Espressoyu çay bardağında sıcak suda çözün. çikolata sos ve krema dışındaki tüm malzemeyi blendıra alıp karıştırın. Servis yapılacak bardağa alın. üzerine krema sıkıp çikolata sos gezdirin. Soğuk olarak servis yapın.

ALMOND SPİRİT
2 kişilik
1 çay bardağı acıbadem likörü
1 kahve bardağı espresso, 1 top tiramisu dondurma
1 çorba kaşığı çikolata sos, 2 çorba kaşığı krema, 5-6 adet b uz
çikolata sos ve krema hariç diğer malzemeleri blendıra alın. İyice karıştırın. Servis yapılacak bardağa alın. üzerine krema sıkın. çikolata sos döküp, servis yapın.

sofra dergisi

Copyright © 2017 ·All Rights Reserved · Thehealthnews.org

İnfo.