İçeriğini bilmediğimiz hazır gıdalar ve yapay tatlandırıcılar

İçeriğini bilmediğiniz hazır gıdalar
Kırmızı etler yerine yağsız beyaz etleri (tavuk, balık, hindi) tercih edin.


Kırmızı et tüketmek istediğinizde yağsız dana etini tercih edin.

Haftada bir veya iki yumurtadan fazlasını kullanmayın.

Size önerilen besin gruplarından seçenekleri belirlerken daha çok posa içerenleri tercih edin (örneğin, pirinç yerine bulgur yada kurubaklagil vb.)

Yağlı kuruyemişleri diyetisyeninizin önerdiği oranda tüketin.

ve alkol kullanmayın

Yapay Tatlandırıcılar
Şeker tadı veren ancak kalori içermeyen yapay maddelerdir. Diyabetik hastaların kullanabileceği iki tür tatlandırıcı vardır.


Enerji içerenler: (Fruktoz = meyve şekeri, sorbitol, mannitol, ksilitol)Fazla miktarda tüketimi kan şekerini yükseltir. Bu şekerlerin kana geçiş süresi çay şekeri'nden (sakkaroz) daha uzundur.


Enerji içermeyenler: (Aspartam, Asesülfam-K, Sakkarin, Siklamat) Daha çok tercih edilmelidir. Tablet yapay tatlandırıcılar, yüksek ısıda acı tat oluşturdukları için kaynamakta olan bir besinin içerisine atılmamalı, ateşten indirdikten sonra besine eklenmelidir. Tatlandırıcı ile hazırlanmış ve dışarda satışa sunulan birçok besin bulunmaktadır. Bu besinleri satın almadan önce mutlaka diyet uzmanına danışılmalıdır.
 

Copyright © 2017 ·All Rights Reserved · Thehealthnews.org

İnfo.