Kan grubu, coğrafya ve ırkın birleşmesiyle insanların kimliği oluşur.
*B
grubu
Kiloyu çabuk verirler
Kısa aralarla yemek yemeyi alışkanlık haline getirenler, çok kısa bir süre sonra
sık sık acıkmaya başlarlar. Kilo vermeye çalışanlar için bu hiç de olumlu bir
gelişme değil. Kan grubu B olanların kilo vermekte pek de zorlanmadıkları
biliniyor. 0 grubundakiler tiroid problemleri yüzünden kilo vermekte
zorlanırlar. Oysa B grubundakilerin böyle bir sorunları yoktur. Aşırıya kaçmamak
koşuluyla sütlü besinlerden de yararlanabilirler.
Sütlü besinler yararlıdır
Kan grupları arasında sütlü besinlerden yarar sağlayan tek grup B'dir. Ancak
Asya kökenli B grubu mensuplarının sütlü besinlere alışmaları zaman alabilir.
Sütlü besinler, Asya'ya Moğol istilalarıyla ulaşmıştı. Barbarların besini
sayılan sütlü yiyeceklere tepki gösterilmesini de yadırgamamak gerekir. Afrika
kökenli B grubu mensupları da sütlü besinlere uyum sağlamakta zorlanırlar. Sütlü
besinlere tepki gösteriyorsanız, soya ürünleriyle sütlü besin ihtiyacınızı
giderebilirsiniz.
Zeytinyağını eksik etmeyin
Sindirim sisteminizin düzenli çalışabilmesi için zeytinyağını mutfağınızdan
eksik etmemelisiniz. Gün aşırı bir yemek kaşığı zeytinyağı tüketmelisiniz. Susam
yağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı B grubundakilerin sindirim sistemi için
zararlıdır.
*0 grubu
Süt ve yumurta yok
0 grubuna dahil kişilerin midelerindeki asit miktarı yüksek olduğu için eti
kolayca sindirirler . Fakat midenizde fazla asitlenme olmasını önlemek için et
proteini tüketimini, sebze ve meyve yiyerek dengelemelisiniz. 0 grubuna dahil
olanlar, süt ürünlerinden ve yumurtadan uzak durmalılar. Onların metabolizmaları
ağır çalışır ve sütlü besinlerin de metabolizmayı yavaşlattığı biliniyor. Süt ve
sütlü besinler, vücudun kalsiyum ihtiyacını giderirler. Vücudunuzda kalsiyum
eksikliği olmaması için çeşitli haplarla kalsiyum ihtiyacınızı gidermelisiniz.
*AB grubu
Daha önce de belirttiğimiz gibi, AB grubu, diğer kan gruplarından çok daha kısa
bir geçmişe sahip. AB grubundaysanız, yiyeceklerinizi seçerken çok dikkatli
davranmalısınız. A ve B gruplarının beslenme düzenlerini dikkatle incelemek
gerekir. A ve B gruplarına uygun olmayan yiyeceklerin çoğu AB grubu için de
sakıncalıdır. Ancak diğer kan gruplarına tavsiye edilmeyen domates AB
grubundakilere öneriliyor. Kilo alma konusunda AB grubundakiler A ve B
gruplarındaki genlerin özelliklerini taşıyabilirler. Bu da zaman zaman problem
yaşatır. Örneğin A grubundakiler gibi mide asidinizin miktarı az olabilir. B
grubundakiler gibi et yemeye kalkıştığınız zaman sindirim sorunuyla
karşılaşırsınız. Yediğiniz et, vücudunuzda yağ olarak depolanabilir. Eğer kilo
vermek istiyorsanız, et yemekten kaçınmalısınız. Et yerken de yanında mutlaka
sebze bulundurmalısınız ve de etin miktarının çok az olmasına dikkat
etmelisiniz. Deniz ürünleri, süt ürünleri ve taze sebze kilo vermenize yardımcı
olur
*A grubu
Et tavsiye edilmez
A grubu için hazırlanan diyeti uygulamak kilo vermeyi sağlar. Metabolizma
açısından A grubu, 0 grubunun tam tersidir. A grubundaki kişiler kırmızı et
yedikleri zaman ağırlık hissederler, enerji kaybına uğrarlar. Ama proteinli
besinler ve sebzeler bu kişilere enerji verir, daha canlı olmalarını sağlar. A
grubundakiler zaman zaman vücutlarının su tutmasından yakınırlar. Sindirim
sistemleri uygunsuz yiyecekleri eritmekte geciktiği için vücutta su birikir. O
grubundakiler için et, vücuda enerji veren bir yakıttır. A grubundakiler ise eti
yağ olarak vücutlarında depolarlar. A grubundakilerde mide asidi miktarı çok
azdır.
Deniz ürünleri faydalı
A grubundakiler, sağlıklı bir şekilde kilo verebilmek için her türlü eti yemek
listelerinden çıkarmalıdırlar. Bu öneri pek de gerçekçi sayılmaz. Daha gerçekçi
davranalım ve şöyle diyelim: Mümkün olduğu kadar az et tüketilsin.
Sebze meyve öncelikli
A grubu için hazırlanan diyetlerde, sebzeler birinci sırada yer alıyor. Vücudun
mineral, enzim ve antioksidan ihtiyacının giderilmesi için sebze çeşitlerine
ağırlık verilmeli. Sebzelerin mümkün olduğunca doğal durumda olmalarına özen
gösterilmeli (çiğ ya da buharda pişirilmiş.) A grubundakilerin sebze ağırlıklı
yemek listelerinde biber, domates, patates ve lahana yer almamalı.
