Havuçlu Pilav
1 adet kuru soğan
1 iri havuç
1 diş sarımsak
1 çay b.zeytinyağ
1 adet et suyu tablet
1 kase uzun taneli pirinç (yasmin)
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz

 

 Soğanları ince ince rondoda kıyın. Soğanları yağda kavurun soğanlar kavrulurken havuçları ufak parçalar halinde rondoda kıyın soğanların üzerine sarımsak ve havuçları koy yumuşuyana kadar kavur. 1 kase ayıklanıp yıkanmış pirinç tuz ve bulyon ilave edilip 2,5 su bardağı sıcak su ilave edilir kısık ateşte pişirilir. Piştikten sonra demlenmeye bırakılmadan önce maydanoz ilave edilir demlenip servis yapılır.

Copyright © 2017 ·All Rights Reserved · Thehealthnews.org

İnfo.